Am Mittwochnachmittag, 28.10. besuchte das Lehrpersonenteam Spitz im Rahmen eines Teamausfluges die Fabrikationsanlage der Aeschbach Chocolat in Root. In einer sehr kompetenten Führung wurden die Lehrpersonen in das Schoggi-Handwerk eingeführt. Staunend wurde die Fülle der Produkte sowie die vielen Arbeitsschritte mit Handarbeit wahrgenommen. Es blieb jedoch nicht nur beim Zuschauen, denn das Probieren und Erleben der Pralinés und der Schoggi stand ebenso im Zentrum wie die Erklärungen – es kam niemand zu kurz.
Im zweiten Teil konnte die vielfältige Ausstellung zur Geschichte und Produktion der Schoggi entdeckt werden. Die Gemütlichkeit kam auch nicht zu kurz. Beim Zusammensitzen bei Kaffee und Praliné wurde der tolle, gemeinsame Nachmittag abgerundet.
